헤나 가루로 신 수프 만드는 법
지난 10일 동안 인터넷상에서는 주로 음식 준비, 건강한 식습관, 가정생활에 대한 관심이 집중되었습니다. 그 중 화지안 분말 신 수프는 매콤하고 신맛이 나며 식욕을 돋우고 영양가 있는 특성으로 인해 많은 네티즌들의 주목을 받고 있습니다. 이 기사에서는 헤나 파우더 사워 수프를 준비하는 방법을 자세히 소개하고 이 맛있는 요리를 쉽게 익히는 데 도움이 되는 관련 구조화된 데이터를 제공합니다.
1. 헤나 파우더 사워 스프 재료 준비
성분명 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
60세기 | 500g | 미리 씻어서 토해두세요 |
쌀가루 | 200g | 미리 담궈두세요 |
토마토 | 2 | 조각으로 자르고 따로 보관하십시오. |
신 죽순 | 100g | 조각조각 잘라서 따로 보관해두세요 |
기장 매운맛 | 3-4개 | 개인 취향에 맞게 조절하세요 |
다진마늘 | 적당량 | 티치아노를 위하여 |
생강 조각 | 적당량 | 비린내 제거용 |
고수풀 | 적당량 | 장식용 |
소금, 설탕, 닭고기 에센스 | 적당량 | 양념용 |
2. 히비스커스 가루로 신국수를 만드는 단계
1.60대를 다루다: 가리비를 깨끗한 물에 넣고 소금 약간, 식용유 몇 방울을 넣고 가리비가 모래를 완전히 토해낼 수 있도록 2시간 이상 놓아두세요. 그런 다음 깨끗한 물로 헹구고 물기를 빼낸 후 따로 보관해 두세요.
2.수프 베이스를 준비하세요: 냄비에 적당량의 물을 넣고 생강편을 넣어 끓인 후 가리비를 넣고 익을 때까지 데친 후 가리비를 꺼내 따로 보관합니다. 가리비 데친 물은 버리지 마시고, 여과하여 국물 베이스로 사용하세요.
3.신맛이 나는 수프 볶음: 다른 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 기장을 넣고 향이 날 때까지 볶은 다음, 토마토 큐브와 잘게 썬 신 죽순을 넣고 토마토가 부드러워질 때까지 볶습니다. 미리 걸러둔 화가국물을 붓고 센 불에서 끓어 오르면 약한 불로 줄여 10분간 끓여 신맛이 완전히 빠져나가게 한다.
4.쌀국수와 꽃갑옷 추가: 불린 쌀국수를 냄비에 넣고 2~3분 정도 끓인 후, 데친 가리비를 넣고 가리비가 완전히 익을 때까지 끓입니다. 소금, 설탕, 닭고기 에센스를 넣어 맛보십시오.
5.냄비와 접시에서 꺼내세요.: 끓인 꽃네일 파우더 사워 스프를 그릇에 담고, 고수를 올려 장식합니다.
3. 히비스커스 가루와 신국수의 영양가
영양정보 | 내용량(100g당) | 효과 |
---|---|---|
단백질 | 12그램 | 면역력 강화 |
칼슘 | 150mg | 강한 뼈 |
철 | 3mg | 빈혈 예방 |
비타민 C | 10mg | 항산화제 |
4. 네티즌들이 가장 많이 언급하는 화제
1.예순 살의 모래 뱉기 실력: 많은 네티즌들이 소금, 식용유, 쇠못을 첨가하는 등 60세 노인이 모래를 빨리 토하게 하는 방법을 공유했습니다. 실험에 따르면 소금과 식용유가 가장 효과가 좋은 것으로 나타났습니다.
2.신 수프의 대체 재료: 일부 네티즌들은 신맛이 나는 죽순이 없으면 레몬즙이나 백식초를 대신 사용해도 되지만 신맛이 약간 다를 것이라고 말했다.
3.매운맛 조절: 매운 것을 못 먹는 친구들은 국물의 상큼함을 유지하기 위해 좁쌀의 양을 줄이거나 대신 피망을 사용하는 것을 추천합니다.
4.쌀국수 선택: 일부 네티즌들은 맛이 더 부드럽고 신맛이 나는 국물과 잘 어울리는 광시 쌀국수나 베트남 쌀국수를 추천하기도 했습니다.
5. 팁
1. 60세 이상은 모래를 완전히 뱉어야 합니다. 그렇지 않으면 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
2. 신국물의 산도는 개인 취향에 따라 조절하시면 됩니다. 신맛을 더 좋아하시는 분들은 신맛이 나는 죽순이나 토마토를 더 추가하시면 됩니다.
3. 쌀국수를 끓일 때 너무 부드럽게 익히지 않도록 불에 주의하세요.
4. 가리비를 너무 오래 익히는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 오래되어 신선도와 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.
위의 단계와 요령을 따르면 집에서 꽃콩나물을 이용한 맛있는 새콤한 국물을 쉽게 만들 수 있습니다. 이 요리는 식욕을 돋우고 맛있을 뿐만 아니라 영양도 풍부하여 가족 외식이나 친구들과의 모임에 적합합니다. 요리를 즐기고 이 맛있는 요리의 독특한 맛을 맛보시기 바랍니다!
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